alexanderwg

Alexander Michel Valentin Wagenius

Member | Last logged in at

Some day I'm gonna find it
Wish I knew what I was looking for

Kantarellsoppa

En vän kom över med en påse kantereller och jag tänkte direkt: Kantarellsoppa! 

Testade ett enkelt recept som jag hittade på nätet. Själva soppan blev god, men receptet innehöll mjölk och grädde och detta brände fast ganska rejält i botten. Vet inte om maskinen kanske inte är till för recept med mjölk i, men jag tycker ändå att det borde gå utan att man får stå och skrubba en halvtimme efter. Men det kanske bara är jag. 

Gulaschsoppa - god men...

Testade att göra gulaschsoppa från ett recept som jag fått från min mamma. Slängde i alla ingridienser och tryckte på programmet för chunky soppa. Resultatet blev sådär, väldigt vattningt och det verkade inte som att maskinen gjorde så mycket. Förstod inte varför tills jag insåg att jag inte såg max-strecket. Så jag tog en slev och började ösa ur, och när jag hade tagit bort ungefär hälften så såg jag max-strecket. Testade ännu en gång och då gick det bra, jag hade helt enkelt fyllt den för mycket. Blev ändå lite besviken - vi är fyre stycken i familjen och jag vill gärna kunna göra mer än en liten tallrik var på en omgång. Oh well. 

Majssoppa med bacon

Första intryck av soupmakern var riktigt bra! Snygg design som sitter snyggt i köket utan att ta upp för mycket plats. Blev riktigt nyfiken på hur pass bra den fungerade.

Första testet blev majssoppa med bacon!

 

Hittade ett recept i den boken man får med soupmakern och ville testa, ett enkelt recept som verkade gott. I med ingridienserna och tryck på knappen för slät soppa.

Ca 15-20 min senare fick jag en soppa som såg riktigt god ut. Under väntetiden krispstekte jag lite bacon att strö över soppan. 

Resultatet: Riktigt bra! Soppas blev riktigt god och bra tillagad. Slät och fin, och att diska ur supmakern var lätt - bara att skölja av. Första försöker gav toppbetyg!